Apfelküchle

Apfelküchle hab ich auf der Arbeit gekocht. Hier in Australien eher unbekannt. Die gaengigen Pfannkuchen sind zwar von der gleichen Groesse, kommen aber meist aus der Mischpackung ausm Supermarkt und sind sehr gesuesst.
Mein erster Versuch, deutsche Pfannkuchen zu produzieren, ging etwas schief. Dies war mein zweiter Versuch und es war genial! Der Unterschied: Ich habe "self raising flour" verwendet, also Mehl mit Backpulver fertig vermischt. Ich mische uebrigens kein Zucker in meinen Teig. Kann es kaum erwarten, das mal wieder daheim zu kochen, denn mit Erdbeermarmelade lieb ich es halt doch am meisten!

Mit den Gasherden komm ich uebrigens sehr gut zurecht mittlerweile! Egal ob selbstentzuendend oder man mit dem Feuerzeug entzuenden muss! ;)

Süßkram

Dieser saure Gecko von Trolli hab ich nur aus Gag gekauft. Mit einem lieben Gruß zu meinem Dad, der Trolli mag! :)


Musste ich doch mal festhalten, was hier als Pudding bekannt ist! Wenn ich jemanden frage, was denn der Unterschied zwischen Kuchen und Pudding ist, kann mir das niemand sagen! Das, was wir unter Pudding verstehen hab ich endlich gefunden mit dem Namen Doublethick Custard. Custard ist gängiger als Vanillegeschmack und wir kennen es als Vanillesoße. Doublethick ist allerdings wie der heimische Pudding.

Eine kleine Entdeckung! Milkas Happy Cows im Regal vom K-Mart gefunden! Allerdings muss ich gestehen, dass mir die australische Marke Cadburry besser schmeckt. :)

Es wird Sommer!

Gestern Abend bin ich um 22:30 Uhr im T-Shirt nach draussen gegangen, um noch schnell Milch im Supermarkt zu kaufen.

Und es ist einfach herrlich, wenn es so dunkel und doch immer noch warm ist!

Plus, dass der Supermarkt bis Mitternacht geoeffnet ist. ;)